Kochunterricht

Sizilien schmecken... mit den Händen im Teig

Lernen Sie mit unseren einheimischen Köchen, wie man traditionelle sizilianische Gerichte zubereitet, inmitten von Geschichten, Gelächter und authentischen Zutaten. Von frischer Pasta bis Arancinivon Cannoli bis Mandelgebäckjedes Rezept ist eine Reise zu den wahrhaftigsten Aromen der Insel.

Sie können dies an drei außergewöhnlichen Orten erleben: in der Privatsphäre Ihrer Villain der spirituellen Atmosphäre des Klosters Santa Maria del Gesù in Ispicain der Natur auf dem Lande in einer alten Wassermühle – Mulino La Timpa -, oder in den faszinierenden Höhlen der Cava Ispica.

Drei einzigartige Orte, ein Versprechen: eine authentische, eindringliche und gesellige Erfahrung, um Sizilien durch seine Küche wirklich kennen zu lernen.

Sizilianische Küche aus unseren Händen für Sie!

Nützliche Informationen

  • Dauer: ca. 3 Stunden (je nach Rezept)
  • Teilnehmer: Minimum 2 Personen, Maximum 12
  • Kosten: ab 80 €
  • Rezepte verfügbar und kostenlos am Ende des Kurses
  • Verkostung der Zubereitungen am Ende des Kurses
  • Vegetarische Optionen und Optionen für Unverträglichkeiten auf Anfrage

Wählen Sie aus, was Sie zubereiten möchten

  • Frische Pasta und Ricotta-Ravioli aus Ragusa
  • Traditionelles sizilianisches Brot
  • Arancini
  • Pasta alla Norma
  • Mandelpasten
  • Ravioli und frittierte Desserts
  • Cassatine
  • Zitronen-Zimt-Glasur, Pudding
  • Ricotta Cannoli

Dienstleistungen und Erfahrungen

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